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12 recettes créoles
authentiques
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Carry poulet, rougail saucisses, bouchons, desserts tropicaux… Les vraies recettes réunionnaises, directement chez vous.

🍛
4 carrys & rougails emblématiques
🥟
3 entrées créoles (bouchons, samossas)
🌶️
Épices & dosages expliqués
🍮
5 desserts & boissons tropicaux
🍽️
Recettes Lontan
Cuisine créole réunionnaise
12 recettes
gratuites

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Les 12 recettes incluses dans le livre

Un avant-goût de ce qui vous attend 🌺

🍛
Plat principal
Carry poulet à l'ancienne
🌭
Plat principal
Rougail saucisses créole
🐟
Plat principal
Carry thon à la tomate
🐐
Plat principal
Carry cabri massalé
🥟
Entrée
Bouchons porc réunionnais
🔺
Entrée
Samossas pommes de terre
🥗
Accompagnement
Rougail mangue verte
🍚
Accompagnement
Riz cantonais créole
🍬
Dessert
Bonbon piment créole
🍮
Dessert
Gâteau patate douce
🍹
Boisson
Rhum arrangé letchis-vanille
🌿
Boisson
Sirop tamarin maison
★★★★★

"Le carry poulet de ma mamie — exactement comme dans mes souvenirs. Ce livre, c'est de la magie."

Corinne M. — Saint-Denis
★★★★★

"Je suis à Bordeaux et grâce à ce livre je fais un rougail saucisses qui blufferait n'importe quel Réunionnais !"

Thomas B. — Bordeaux
★★★★★

"Les recettes sont claires et bien expliquées. J'ai réussi mes bouchons du premier coup !"

Audrey P. — Paris